Episodes

  • ファミマが既存店5.2％増

    ファミマが既存店5.2％増
    Apr 13 2025
    「ファミマが既存店5.2％増」　主要コンビニエンスストアの2025年3月実績。ファミリーマートは既存店売上高が5.2％増。客数は前年並みだったが、客単価が4.6％上昇した。ローソンは既存店売上高3.6％増。やはり客数は前年並みだったが、客単価が3.3％上昇した。セブン-イレブンは客数、客単価とも前年並みで、既存店売上高上昇は1.0％に留まった。
    Show more Show less
    1 min
  • 木曜ブリ強保合、カツオ小反発

    木曜ブリ強保合、カツオ小反発
    Apr 11 2025
    「木曜ブリ強保合、カツオ小反発」　東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年4月第1週（2025年4月4日〜2025年4月10日）の概況より。9日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は8％の増加。前年同期は2024年4月5日〜2024年4月11日。1日平均取扱数量は総量1,096t（87％、106％）。このうち鮮魚類は561t（前週比108％、前年同期比99％）、冷凍魚類は291t（前週比66％、前年同期比131％）、塩干加工品は244t（前週比82％、前年同期比102％）。
    Show more Show less
    1 min
  • かぼちゃ、にんじん、かぶ増

    かぼちゃ、にんじん、かぶ増
    Apr 11 2025
    「かぼちゃ、にんじん、かぶ増」　東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年4月第1週（2025年4月4日〜2025年4月10日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。1日平均入荷量は総量4,926t（前週比101％、前年同期比100％）。
    Show more Show less
    Less than 1 minute
  • はっさく、アールス、りんご増

    はっさく、アールス、りんご増
    Apr 11 2025
    「はっさく、アールス、りんご増」　東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年4月第1週（2025年4月4日〜2025年4月10日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。1日平均入荷量は総量927t（前週比99％、前年同期比90％）。
    Show more Show less
    Less than 1 minute
  • 赤ちゃんを巡る男たちとご飯

    赤ちゃんを巡る男たちとご飯
    Apr 11 2025
    「赤ちゃんを巡る男たちとご飯」　沖田修一監督による自主製作映画「おーい！　どんちゃん」をご紹介する。作品毎に印象的な食べ物を登場させる沖田監督だけに、本作も要所要所に食べ物のシーンを絡めている。
    Show more Show less
    Less than 1 minute
  • 外食頻度19年比94.8％

    外食頻度19年比94.8％
    Apr 7 2025
    「外食頻度19年比94.8％」　ホットペッパーグルメ外食総研は、2025年2月度の外食市場調査を発表した。2025年2月の外食市場規模は2,939億円で、前年同月比211億円、前月比-127億円だった。
    Show more Show less
    Less than 1 minute
  • 木曜買い気低調も全体は上伸

    木曜買い気低調も全体は上伸
    Apr 4 2025
    「木曜買い気低調も全体は上伸」　東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年3月第5週（2025年3月28日〜2025年4月3日）の概況より。2日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は15％の減少。前年同期は2024年12月20日〜2024年12月26日。1日平均取扱数量は総量1,257t（113％、95％）。このうち鮮魚類は518t（前週比85％、前年同期比91％）、冷凍魚類は439t（前週比180％、前年同期比103％）、塩干加工品は300t（前週比115％、前年同期比92％）。
    Show more Show less
    1 min
  • 道産じゃが終盤、鹿児島安定へ

    道産じゃが終盤、鹿児島安定へ
    Apr 4 2025
    「道産じゃが終盤、鹿児島安定へ」　東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年3月第5週（2025年3月28日〜2025年4月3日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。1日平均入荷量は総量4,883t（前週比88％、前年同期比99％）。
    Show more Show less
    1 min
adbl_web_global_use_to_activate_webcro768_stickypopup