• 木曜ブリ強保合、カツオ小反発

  • Apr 11 2025
  • Length: 1 min
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木曜ブリ強保合、カツオ小反発

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  • 「木曜ブリ強保合、カツオ小反発」　東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年4月第1週（2025年4月4日〜2025年4月10日）の概況より。9日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は8％の増加。前年同期は2024年4月5日〜2024年4月11日。1日平均取扱数量は総量1,096t（87％、106％）。このうち鮮魚類は561t（前週比108％、前年同期比99％）、冷凍魚類は291t（前週比66％、前年同期比131％）、塩干加工品は244t（前週比82％、前年同期比102％）。
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