• Ricette Sardegna - Zappuleddus

  • Jan 29 2025
  • Length: 2 mins
  • Podcast

Ricette Sardegna - Zappuleddus

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  • Summary

  • Quantità e ingredienti:

    Per i zappuleddus:
    • Farina di semola di grano duro350 g
    • Acqua170 ml
    • Sale8 g


    Per il sugo di pomodoro:
    • Passata di pomodoro350 ml
    • Pecorino monreale fattorie girau30 g
    • Cipolla1/2
    • Olio extravergine di oliva3 cucchiai
    • Basilicoqualche foglia
    • Saleq.b.
    • Pepeq.b
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