• EP. 370『@宇都宮、其ノ二 - 雲をつかんでふわっとお口へ!』

  • Feb 4 2025
  • Length: 9 mins
  • Podcast

EP. 370『@宇都宮、其ノ二 - 雲をつかんでふわっとお口へ!』

  • Summary

  • 宇都宮と言えば餃子が有名ですが、宇都宮で餃子がこれほど作られ、食べられるようになったのは、実は日中戦争及び第二次世界大戦と関わりがあるのです。また、餃子のあの独特の形はかつての清王朝の時代にまで遡るのですが、その形のおかげでとっても縁起の良い食べ物とされていました。さて、それは何故だと思いますか?

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