Episodios

  • Operación bikini, frases desafortunadas y nutrición en la menopausia

    Operación bikini, frases desafortunadas y nutrición en la menopausia
    May 23 2025
    En este episodio empezamos hablando de las frases desafortunadas en relación con la percepción de nuestro cuerpo y la relación con la comida. Contestamos también la pregunta de una oyente sobre cambios corporales durante la menopausia. Para terminar probamos el "atún vegano" de garden gourmet.
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    45 m
  • Comedores escolares, alimentos con soja y producto artesanos

    Comedores escolares, alimentos con soja y producto artesanos
    May 16 2025
    En este episodio analizamos el mal uso de la palabra "artesano" en algunos productos del lineal de nuestros supermercados, diseñamos nuestro comedor escolar ideal y contestamos la pregunta de nuestros oyentes en relación a la posición del gobierno francés ante los productos de soja en comedores escolares.
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    46 m
  • Medidas para frenar la obesidad infantil en Mexico, aranceles que afectan lo que comemos y un desayuno muy "salao"

    Medidas para frenar la obesidad infantil en Mexico, aranceles que afectan lo que comemos y un desayuno muy "salao"
    May 9 2025
    En este episodio hablamos sin los que no podriamos vivir, analizamos las medidas del gobierno mexicano para reducir la obesidad infantil y comentamos si es mejor desayunar salado o dulce.
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    44 m
  • Impresión 3D de carne, bacon vegano y harina de gusanos: ¿es el futuro?

    Impresión 3D de carne, bacon vegano y harina de gusanos: ¿es el futuro?
    Apr 25 2025
    En este programa nos atrevemos a probar tiras de bacon vegano, analizamos el futuro de la impresión 3D de carne y hablamos sobre la harina de gusanos y su inclusión en el mercado europeo.
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    39 m
  • Quiero ser nutricionista: ¿Por donde empiezo?

    Quiero ser nutricionista: ¿Por donde empiezo?
    Apr 11 2025
    En este programa analizamos la figura del nutricionista, las salidas profesionales y como llegar hasta ser un/a profesional de la nutrición sin morir en el intento
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    40 m
  • Peques delante de la pantalla, medidas para comer "mejor" y una cena post-entreno

    Peques delante de la pantalla, medidas para comer "mejor" y una cena post-entreno
    Apr 4 2025
    En este capitulo analizamos como afecta la exposicion de lo mas peques a las pantallas mientras comen, contestamos a nuestra pregunta del oyente y comentamos las nuevas medidas de Mercadona para la mejora de sus productos
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    47 m
  • Ley de alcohol y menores, juan roig en la cocina y un caldo de pollo vegano

    Ley de alcohol y menores, juan roig en la cocina y un caldo de pollo vegano
    Mar 20 2025
    En este programa, tenemos una miscelanea que te va a encantar. Empezamos hablando de la creciente demanda de platos preparados en los supermercados. Analizamos las nuevas medidas dentro de la ley de alcohol y menores. Resolvemos una semana mas la pregunta del oyente mientras tomamos un caldo de ¿pollo?
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    45 m
  • Supermercados: ¿Qué responsabilidad tienen sobre lo que comemos?

    Supermercados: ¿Qué responsabilidad tienen sobre lo que comemos?
    Mar 14 2025
    En este capitulo hablamos de como los supermercados definen nuestras opciones alimenticias y como los consumidores nos enfrentamos a la tarea de comprar. ¿Qué define nuestra alimentación? ¿Cómo afecta esto a nuestra nutrición? ¿Qué podemos hacer para cambiarlo?
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    44 m
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