Episodios

  • GREGORY KARAS, KRYS QUETIGNY & IRIS GALERIE
    Jun 19 2025

    Grégory Karas est un dirigeant engagé et animé d’un dynamisme contagieux. À la tête de l’optique Krys du centre commercial Grand Quetigny depuis plus de 26 ans, il est aussi président de l’association des commerçants, impulsant des actions locales pour dynamiser la vie de quartier. Cet homme d’énergie, approchant la cinquantaine en plein épanouissement, incarne le renouveau commercial de l’agglomération dijonnaise.

    Il a récemment fait rayonner l’art visuel en lançant, avec son associé Eric David, la galerie Iris à Dijon. Spécialisée dans les portraits d’iris, cette initiative a séduit un public curieux, prêt à exhiber ses propres regards en grand format.

    Dans ce podcast, Grégory partage avec simplicité et bonne humeur son parcours d’entrepreneur local et sa vision d’un commerce de proximité qui inspire les habitants et fédère la communauté.

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    10 m
  • MARIKA ZIMMERMAN, REINE DE DIJON
    Jun 5 2025

    Marika Zimmermann est la nouvelle directrice générale de Reine de Dijon, fabriquant de moutarde situé à Fleurey-sur-Ouche. Cette ingénieure de formation n’est pas nouvelle dans la maison et elle prend la place de l’ancien directeur, Luc Vandermaesen. Nous avons échangé avec elle sur son parcours, ses ambitions, mais aussi sur la production de moutarde en Bourgogne ou encore sur les nouvelles habitudes de consommation.

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    20 m
  • BERTRAND GAUVRIT, LES CLIMATS DE BOURGOGNE
    May 28 2025

    2015 - 2025, les Climats du vignoble de Bourgogne célèbrent le 10ème anniversaire de leur inscription au Patrimoine mondial de l'UNESCO… Beaucoup de choses au programme dans toute la Bourgogne, on fait le point avec l'heureux directeur de cette noble association...

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    12 m
  • Servanne Régent, La réussite est dans le pré
    May 19 2025

    Des espaces de Coworking pour travailler là où vous voulez vivre… Tel est le crédo de "La réussite est dans le pré", une société fondée par Servanne et Yves Régent.

    Beaune , Nuits-Saint-Georges, Comblanchien, Chagny, Velars-sur-Ouche, Gevrey-Chambertin… Les espaces de coworking "La réussite est dans le pré" fleurissent partout en Bourgogne Franche-Comté… Et bientôt ailleurs ? Écoutez Servanne Régent, intarissable sur le sujet.

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    10 m
  • Rémi Bergman, les ateliers du cinéma de Claude Lelouch
    May 12 2025
    Rémi Bergman est le directeur des ateliers du cinéma de Claude Lelouch à Beaune, depuis presque 10 ans. Si vous n’avez jamais poussé la porte de ces lieux magiques, voici une présentation avec le maitre des lieux. Et ce que vous ne savez peut être pas, c’est que "Les ateliers du cinéma Claude Lelouch" à Beaune, c’est aussi un lieu de séminaires, privatisable, un espace de coworking et même un café ouvert au public le « bistrot des cinéastes », n’hésitez pas à aller pousser leur porte.
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    10 m
  • Alain Brissac, entreprise CHOILLOT à Chenôve.
    Apr 24 2025
    Il s’appelle Alain Brissac et il a repris il y a trois ans les remorques Choillot à Chenove, un nom chargé d’histoire. Du coup c’est le grand retour de la fameuse « Choillot », écoutez Alain Brissac.
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    9 m
  • Régis Bouchesèche : Publistick
    Apr 10 2025

    Tout juste quinquagénaire, Régis Bouchesèche est un entrepreneur passionné basé à Dijon. Il est le gérant de Publistick, une entreprise spécialisée dans la production, la transformation et l'installation d'éléments de signalétique et de décoration. Fondée en janvier 2010, Publistick est située à Sennecey-lès-Dijon et partenaire de nombreux clubs et associations sportives sur la région.

    Parallèlement à ses activités professionnelles, Régis Bouchesèche a été président du SCO Dijon-Team Materiel-velo.com, le principal club de cyclisme dijonnais.

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    12 m
  • Simon Guillemain, Le Marché Aux Affaires
    Mar 27 2025

    Le Marché aux Affaires est une enseigne française de distribution spécialisée dans les articles pour la maison et les produits saisonniers, reconnue pour ses prix attractifs. Fondée en 2004, elle compte aujourd'hui plus de 320 magasins franchisés et partenaires.

    Le magasin de Beaune, situé dans la zone commerciale Leclerc, au 10 rue Gustave Eiffel, offre une large gamme de produits, incluant décoration, art de la table, bricolage, linge de maison et loisirs festifs. Les clients apprécient la diversité des articles proposés et les offres promotionnelles régulières. Le magasin est dirigé par Laeticia et Simon Guillemain. Ce dernier est notre « Boss Of Ze Day »… Rencontre.

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    8 m