Episodios

  • Die große fit & fröhlich Halbzeit-Show

    Die große fit & fröhlich Halbzeit-Show
    Jul 7 2025
    Wie schnell ist bitte das erste Halbjahr vergangen?! Unglaublich! Wir schauen gemeinsam zurück in das vergangenen Halbe Jahr und blocken Voraus auf den zweiten Teil von 2025. Was haben wir erlebt? Was steht bis zum Jahresende noch so an? In dieser Folge gibt's die Rückschau und den Ausblick! Viel Spaß beim Hören!
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    33 m
  • KI in der Ernährungberatung - geht's schon/bald ohne Experten?

    KI in der Ernährungberatung - geht's schon/bald ohne Experten?
    Jun 23 2025
    Künstliche Intelligenz ist schon heute aus den meisten Lebensbereichen nicht mehr wegzudenken. Klar, dass sie auch vor der Ernährungsbranche nicht halt macht. Doch können ChatGPT und Co. heute schon die Expertise von Ernährungsfachkräften bei den spezifischen und persönlichen Fragestellungen von Hilfesuchenden ersetzen? Dieser Frage gehen wir in dieser ausdemff-Podcast Folge nach. Viel Spaß beim Hören!
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    33 m
  • Werde Teil des fit & fröhlich!

    Werde Teil des fit & fröhlich!
    Jun 18 2025
    Das fit & fröhlich wächst - und deshalb suchen wir Dich! In dieser Folge machen wir schamlos Eigenwerbung! Wir dürfen als Unternehmen wachsen und suchen deshalb Verstärkung für unsere junges Team, das gesunde Ernährung von Kopf bis Fuß lebt! Aktuell besetzen wir die Stelle als Head of Kitchen (HOK) und als duales Studium im Studiengang Personalisierte Ernährung an der DHBW - Heilbronn. Höre Dir diese ausdemff-Podcast-Folge an um zu erfahren, was die Stellen von Dir verlangen und ob Du vielleicht das fehelende Puzzle-Teil des fit & fröhlich Teams bist! Viel Spaß mit der Folge!
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    28 m
  • Alkoholfreier Wein - Genuss ohne Reue?!

    Alkoholfreier Wein - Genuss ohne Reue?!
    Jun 9 2025
    Schon mit der Eröffnung seiner Tages-Gastronomie im Frühjahr 2022 widmete sich das fit & fröhlich intensiv der Recherche und Suche nach richtig guten alkoholfreien Alternativen. Mit dabei, eine altbekannte Kategorie: Weine Seitdem ist auf dem Markt der alkoholfreien Weine einiges passiert und die Weiß-, Rot- und Schaumweine ohne Alkohol erfreuen sich immer größer werdender Beliebtheit. Doch ist dieser Trend berechtigt? Sind alkoholfreie Weine auch wirklich gesündere, wohltuendere Alternativen? Dieser Frage geht Tim in dieser ausdemff-Podcast Folge auf dem Grund. Viel Spaß beim Hören!
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    41 m
  • Liebe geht raus - Loblieder auf's fit & fröhlich

    Liebe geht raus - Loblieder auf's fit & fröhlich
    Jun 2 2025
    Nachdem Tim in der vergangenen Woche offen und ehrlich über die Kritiken am fit & fröhlich gesprochen hat, dreht er den Spieß heute um und spricht in dieser Podcast Folge über die schönsten Feedbacks der vergangenen 12 Monate. Viel Spaß beim Hören dieser Folge!
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    34 m
  • Roasted - Kritiken am fit & fröhlich

    Roasted - Kritiken am fit & fröhlich
    May 19 2025
    Auch im fit & fröhlich läuft nicht immer alles nach Plan. Das kann zu öffentlicher Kritik führen, der sich fit & fröhlich Gründer Tim Rühle in dieser ausdemff-Podcast Folge stellt und sie einordet. Viel Spaß mit dieser Folge!
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    38 m
  • Sporternährung - Erfahrungsbericht eines Marathon-Läufers & Personal Trainers

    Sporternährung - Erfahrungsbericht eines Marathon-Läufers & Personal Trainers
    May 12 2025
    Tim Ruoff ist ambitionierter Läufer. Als solcher hat er bereits mehrmals mit dem fit & fröhlich zusammengearbeitet, um neben dem Lauftraining auch seiner Ernährungsstrategie im Alltag und im Wettkampf auf ein neues Level zu heben. Was der ambitioniere Athlet und Personal Trainer aus der Zusammenarbeit mit Tim mitgenommen hat und wie er die erarbeiteten Ernährungsstrategien für sich umsetzen konnte, erzählt er in dieser Episode des ausdemff-Podcast. Viel Spaß beim Hören!
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    1 h y 5 m