• La volaille est désormais la viande la plus consommée en France!

  • Feb 20 2025
  • Length: 1 min
  • Podcast

La volaille est désormais la viande la plus consommée en France!

  • Summary

  • C'est une première... La volaille est désormais la viande la plus consommée dans notre pays !

    Chaque Français en a consommé, en moyenne, 31,6 kg l'année dernière, d'après l'Interprofession...

    Une augmentation de 9,8% sur un an... Qui lui permet de détrôner le porc sur la première marche du podium.

    La filière française s'en réjouit mais demande que cet essor se conjugue à une baisse des importations... Alors qu'aujourd'hui, 41% des volailles consommées en France sont importées.

    Matthias Luguin s'est rendu dans une boucherie parisienne pour y constater le succès du poulet...

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