I dagens afsnit fortæller Mathilde om julebagens historie.

Hør afsnittet og find ud af hvor vores julekager stammer fra. Undervejs kommer vi omkring de ældste danske julekager, hvorfor vi pludselig begyndte at bage mange flere småkager i 1800-tallet, end tidligere.

Du kan følge Kulturens Historie for at blive klogere på historien bag julens mange traditioner i årets podcastjulekalender - i morgen kommer der endnu et afsnit.

Titelmelodien og indspilningen af "Silent Night" er af Scott Holmes Music, og i dagens afsnit hører vi desuden musik fra "Dyrene i Hakkebakkeskoven", "Alletiders Jul" samt egne optagelser fra Købmandsgårdens køkken i Den Gamle By i Aarhus - tak for hjælpen til køkkenpigerne den dag!

Tryk her for at komme til Kulturens Histories profil på Instagram.

Bag Kulturens Historie er Ditte Spiegelhauer Johansen og Mathilde Reinecke-Tellefsen.

De er begge uddannede kulturhistorikere, og mødte hinanden som studerende på Aarhus Universitet.

Med historier om hverdagsliv, åndsliv og kultur fortæller de om julens traditioner, imens de undersøger dens udvikling igennem tiderne.

Vil du høre mere om julens historie? Så kan du booke et foredrag med Ditte eller Mathilde ved at skrive til kulturenshistorie@gmail.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.