• Inflation et coût des denrées alimentaires : le repas de Noël sera-t-il encore accessible ?

  • Dec 13 2024
  • Length: 15 mins
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Inflation et coût des denrées alimentaires : le repas de Noël sera-t-il encore accessible ?

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  • La magie de Noël n'efface pas l'inquiétude des Français face au contexte économique : même si l’inflation s’est stabilisée autour de 1,3 % en novembre, le prix des denrées alimentaires inquiète toujours 75 % d'entre eux, d'après une enquête menée par l’institut CSA. Le repas de Noël est le 2e poste de dépenses pour les fêtes, après les cadeaux.

    Alors à quelques jours de Noël, le repas de fête pourra-t-il être accessible ?

    Interviennent dans ce sujet :
    - Sabine Masse, directrice générale de la Maison Masse
    - David, Chez Léon (Halles Lyon Paul Bocuse)
    - Alexis Trolliet, boucherie Trolliet (Halles Lyon Paul Bocuse)
    - Pierre Bastin, Clugnet Volailles (Halles Lyon Paul Bocuse)
    - Olivier Mauchamp, artisan torréfacteur fondateur de la manufacture de chocolat Diggers
    - Myriam Chaperon, fondatrice de la cave Récoltant Manipulant
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