Hopfologie

By: Thomas Witzer
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  • Österreichs bierigster Podcast
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Art Food & Wine Social Sciences
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Episodes
  • Brewdog - Rocky Road

    Brewdog - Rocky Road
    Feb 14 2025
    Ursprünglich zerbrochene Reste von Süßigkeiten, welche beim Transport kaputt gingen. Aber Australische Geschäftläute machten daraus eine eigene Sorte, welche im 19, jhdt seinen Ursprung hatte. Ich denke mal es wird kein Sauerbier, diesesmal zumindest :)
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    30 mins
  • Schneider Weiße - Labrassbanda Lovebeer

    Schneider Weiße - Labrassbanda Lovebeer
    Feb 7 2025
    iebe, Tanz, Lebensfreude, Weißbier, Rythmus. Extra gebraut für die 2022 Stammtisch Tour der Band Labrassbanda von der Schneider Weiße. Wird immer wieder aufgelegt und kann auch jetzt noch verkostet werden.
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    33 mins
  • Brauerei Hölzl - Helles

    Brauerei Hölzl - Helles
    Jan 31 2025
    In der Brau Union, bei Wieselburg, gelernt und das Bier gemeistert, machten sich ein Braumeister und dessen Lehrling auf ihr eigenes Bier zu brauen. Gestartet 1998 und seid 2004 nun in Wieselburg, am Teichweg, produziert die Brauerei Hölzl in kleinstbesetzung Bier, nach dem Motto Klasse statt Masse.
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    32 mins

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