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  • Gato Gourmet, Haritz Rodriguez, primer sumiller de la sidra en España 14/02/2025
    Feb 14 2025
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. Tendremos entre otros a Haritz Rodriguez, primer sumiller de la sidra en España, Daniel Gómez, gerente de BQS, organizadores de la I Feria Enogastronómica Mareiro, Mariluz Almería, coordinadora de la XXII Feria de la Trufa de Soria en Abejar (15 y 16 febrero) y Diego Soprano.
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    2 hrs
  • Gato Gourmet, redifusión 07/02/2025
    Feb 7 2025
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente.
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    2 hrs
  • Gato Gourmet, especial Madrid Fusión (Saborea España) 31/01/2025
    Jan 31 2025
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión grabamos un programa especial desde el stand de Saborea España en el marco de Madrid Fusión
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    2 hrs
  • Gato Gourmet, nuevo presidente DO Vinos de Madrid y Zaragoza capital de la garnacha 24/01/2025
    Jan 24 2025
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Francisco José García Paredes, nuevo presidente DO Vinos de Madrid; Richi Arambarri, director general de Le Naturel; José Antonio Martin, concejal de Turismo de Rincón de la Victoria (Málaga) para hablarnos del premio "Boquerón de plata 2025", entregado a la cantante Pastora Soler. Zaragoza capital de la garnacha.
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    2 hrs
  • Gato Gourmet, Desborre de Lucia Grávalos y Premios Madrid Alimenta 17/01/2025
    Jan 17 2025
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Lucía Grávalos, chef del restaurante Desborre (C/ Unión 8, cerca del Teatro Real de Madrid), además de Pedro Ureña y Fernando Martínez, editor de EYPASA, organizadores de la cuarta edición de los Premios Madrid Alimenta. Además de nuestros colaboradores, Jesús Flores, Sacha y Juanjo Tasquita.
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    2 hrs
  • Gato Gourmet, El libro de los vinos ibéricos y Bodegas Figuero 10/01/2025
    Jan 10 2025
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Sara Peñas, propietaria de “La vida ibérica”, empresa portuguesa de consultoría, formación y comunicación de vinos de España y Portugal y Luis Antunes, profesor universitario y crítico de vinos de la prensa portuguesa, autores del libro: "El libro de los vinos ibéricos". Además, Antonio Hidalgo, gerente de Ibéricos Casa Lucas, de Monesterio, Badajoz, nos hablará de cómo su jamón ha sido calificado el mejor del mundo en varios concursos internacionales. También tendremos a Cristina Martin, tercera generación de Bodegas Figuero, para hablarnos de la bodega y catar sus vinos. Además, de nuestros colaboradores habituales: Juanjo Tasquita, Jesús Flores, Miriam Garrido, que nos traerá curiosidades sobre la pasta, extraídas directamente de la biblioteca de la Universidad de Bolonia (Italia).
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    2 hrs
  • Gato Gourmet, Rte Velasco Abellá y Nacho Manzano, Casa Marial 03/01/2025
    Jan 3 2025
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Richi Arambarri, CEO de bodegas Vintae (Logroño, La Rioja) para hablarnos de uno de sus espumosos de montaña: Pandemonium. También tendremos a Óscar Velasco, chef y propietario de Rte Velasco Abellá (Madrid) para hablar de su primera Estrella Michelin y lo que está suponiendo para ellos este galardón. Hablando de estrellas, Nacho Manzano, chef de Casa Marcial, entra en el exclusivo club de los tres estrellas de la guia roja, un reconocimiento más a su trabajo. También tendremos a Marcos Yllera, presidente de Yllera bodegas & viñedos y a Juanjo Tasquita, que nos recomendará algún restaurante interesante.
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    2 hrs
  • Gato Gourmet, Rte Velasco Abellá y Nacho Manzano, Casa Marial 27/12/2024
    Dec 27 2024
    Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Richi Arambarri, CEO de bodegas Vintae (Logroño, La Rioja) para hablarnos de uno de sus espumosos de montaña: Pandemonium. También tendremos a Óscar Velasco, chef y propietario de Rte Velasco Abellá (Madrid) para hablar de su primera Estrella Michelin y lo que está suponiendo para ellos este galardón. Hablando de estrellas, Nacho Manzano, chef de Casa Marcial, entra en el exclusivo club de los tres estrellas de la guia roja, un reconocimiento más a su trabajo. También tendremos a Marcos Yllera, presidente de Yllera bodegas & viñedos y a Juanjo Tasquita, que nos recomendará algún restaurante interesante.
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    2 hrs