Sustainable Gardening

Organic gardener, environmentalist, and pop-up chef Alice Mary Alvrez wants to make it as easy as possible to reduce your footprint, grow and eat fabulous organic vegetables, and maintain a planet-positive, animal-friendly lifestyle. Her book Plant-Powered Cooking is simply brimming with brilliant ideas you can use from tips for growing your own food, shopping, and cooking techniques for every mealtime. Learn surprising facts about the impact of meat and animal products on the environment and how even small do-it-yourself ideas lead to real impact.

Nur von dem leben, was man selbst anbaut: Das klingt nach einem Ansatz, der in unserer heutigen schnelllebigen, globalisierten und digitalisierten Welt keinen Platz findet. Nichtsdestotrotz hat das Thema Permakultur/Selbstversorgung in den letzten Jahren wieder eine stark zunehmende Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Nicht ohne Grund, es gibt etliche Gründe die für einen Selbstversorger-Garten sprechen. Angefangen bei der eigenen Gesundheit über pädagogisch wertvolle Erfahrungen beim Wühlen im Garten bis hin zu einem nachhaltigeren Umgang mit der Natur.