Spanish Food

Existen innumerables alimentos con propiedades curativas que pueden combinarse para lograr, por ejemplo, reducir el nivel de colesterol, fortalecer las defensas o favorecer la digestión. Se presenta una completa guía con las ventajas de cada uno de estos alimentos y su aplicación para las diferentes necesidades. Un libro revelador.

Estilos de vida y posturas frente al consumo de productos que comparten un mismo proceso, están en nuestras reuniones, en nuestras fiestas, y en nuestra vida cotidiana, ¿cómo tomarlos y hacerlos parte de tu vida?, ¿eres de cerveza o vino?

La cosa se pone interesante con el Pinot Noir y el Nebbiolo, ambas tienen sus trucos, pero cuentan con grandes aficionados. Con una de estas uvas se hizo un vino cotizado en 500 mil dólares. Descubre cuál es.

Cocina Vegetariana Gourmet es la guía definitiva para los amantes de la cocina vegetariana que desean explorar su faceta más refinada y artística. Con recetas cuidadosamente diseñadas, técnicas avanzadas y un enfoque en la presentación de alta cocina, este libro ofrece una colección de platos sofisticados que llevan la creatividad culinaria a nuevos niveles. Ideal para aquellos que buscan sorprender y deleitar en cada bocado.

A todo el mundo le gusta picar, pero no todo el mundo sabe que los snacks pueden ser saludables. Existen opciones nutritivas y deliciosas. Como los niños son más propensos a inclinarse por las golosinas azucaradas, este libro, dirigido a los lectores más jóvenes, les mostrará que existen mejores opciones. Conoce a la Familia de las Frutas. En este libro ingenioso e informativo, los lectores aprenderán qué fruta concreta es útil para cada parte o sistema específico del cuerpo, como la salud cardiaca, la prevención del cáncer, la digestión, la función cerebral y mucho más.

Cuántas veces hemos escuchado, al preparar una ensalada, algo así como “los tomates ya no son más como los de antes”...Por esta razón muchas familias han decidido volver a llevar a sus mesas productos frescos y naturales, “como los de antes”. Este audiolibro tiene el objetivo de orientar al oyente para que se anime a dar ese primer paso que le permita iniciar su huerta orgánica. De acuerdo con el espacio disponible, con el tiempo libre para ésta actividad y con sus necesidades personales.

Un helado con alcohol puede ser un complemento divertido y delicioso para cualquier ocasión. Este libro contiene una colección de recetas de bebidas hechas con helado que podrás preparar con anticipación para hacer que el entretenimiento sea simple y fácil. Cada receta está acompañada de posibles adiciones para ayudar a que sus bebidas se vean tan elegantes como en un restaurante e impresionen.

5 cuentos para compartir y cocinar con tus peques todo el año. Alma Obregón (también conocida como @alma_cupcakes) nos presenta cinco cuentos con cinco recetas para preparar en familia y disfrutar de la cocina desde la infancia. Bruno, Lola y Chloe son tres hermanos a los que les encanta cocinar con Alma, su mamá repostera. Su día a día puede ser caótico y lleno de sorpresas, pero siempre encontrarán refugio entre las espátulas y los boles de su cocina y, sobre todo, en su familia.

Where the paleta wagon rings its tinkly bell and carries a treasure of icy paletasin every color of the sarape . . . As she strolls through her barrio, a young girl introduces readers to the frozen, fruit-flavored treat that thrills Mexican and Mexican American children. Create a masterpiece, make tough choices (strawberry or coconut?), or cool off on a warm summer's day--there's so much to do with a paleta.

Lo que cuenta el caldero reúne el legado gastronómico Leonor Espinosa a través de paisajes sonoros y humeantes y sus experiencias en territorios de Colombia en los que la cocina es protagonista. Acompañados de recetas cuidadosamente seleccionadas, cada uno de los relatos aquí agrupados transmite los sabores y aromas que marcaron la infancia de la autora y revela las preparaciones que hoy son esenciales en su fogón: el plátano maduro, el suero costeño, el mote de queso y la yuca "sancochá", entre otras.

La agricultura fue el origen de la civilización. El suelo: una estructura viva. Necesidades de las plantas.Técnicas agrícolas. Los seres vivos necesitan el alimento para formar diferentes partes del cuerpo durante el crecimiento y obtener energía que se consume por el funcionamiento de sus órganos y tejidos. El reino vegetal: capta energía del Sol y la transforma. Los organismos vegetales. Los alimentos: agua, hidratos de carbono, grasas, proteínas, sustancias minerales, vitaminas,...