French Memoir

In 2021, the world of cooking lost a legendary figure. Albert Roux, together with his brother Michel, transformed the way we eat, cook and appreciate food in this country. It is no exaggeration to say that most of what makes our current culinary landscape so vibrant began with these two brothers and their groundbreaking restaurant, Le Gavroche. Albert's memoir takes us from his childhood in wartime France, where the ever-looming presence of the German troops made it a challenge for his mother to keep the family fed, right up to the almost instant success of Le Gavroche

"Parce que je suis une femme, j'ai peur de sortir seule la nuit, de porter des vêtements qui me plaisent, d'exprimer mon opinion ou mes émotions. Ces peurs sont à l'origine d'une immense colère que j'essaie de contenir tant bien que mal. Cette colère, ça fait désormais trente-quatre ans que je vis avec et qu'elle me ronge les tripes, au point de se retourner régulièrement contre moi.

Sa vie exemplaire, son amour des siens, sa fidélité sans faille aux valeurs de la République, son attachement à la cause des femmes ont fait de Simone Veil un modèle de ce que doit être une personnalité politique de premier rang. A mesurer l’immensité des épreuves qu’elle a connues et surmontées, on comprend pourquoi tant de respect, d’admiration et d’affection entourent Simone Veil, la “mère courage” de notre génération. Robert Badinter....

Le dernier matin, Karl Lagerfeld est mort seulement accompagné de Sébastien, son bodyguard et homme de confiance avec qui il dînait en tête-à-tête presque chaque soir. Lors de la cérémonie funèbre, défilèrent Bernard Arnault et les frères Wertheimer, Caroline de Monaco et Inès de la Fressange, les premières des ateliers de couture Chanel et de jeunes mannequins. L’empereur de la mode avait exigé de disparaître en cendres, avec cette « panoplie » si reconnaissable – lunettes noires et catogan – qui servait de rempart à ses secrets. C’est seulement maintenant que les témoins parlent.

1943. Deux ans après Pearl Harbor, le " Grand Japon " est aux abois. Ses armées se sont implantées au cœur de la Chine, contrôlent l’Asie du Sud-Est, campent aux portes de l’Inde, verrouillent les îles du Pacifique. Mais les Alliés entament une vaste contre offensive qui s’achèvera par l’horreur nucléaire d’Hiroshima et de Nagasaki, puis l’humiliante capitulation.

UN LIVRE HORS DU COMMUN. Combattre, c'est évoluer pendant quelques instants dans un monde régi par ses propres lois. En sortir vivant, c'est se réveiller épuisé, brisé ou exalté, mais toujours transformé. Pour comprendre cette vie près de la mort, Michel Goya nous confronte à l'expérience sous le feu : décider, risquer sa vie, tuer. Sous le feu est une description précise de la manière dont les hommes, individuellement et collectivement, se conduisent en situation de danger extrême.

Montréal, 1978. Alors que survient l'assassinat du parrain calabrais Paolo Violi, nul ne devine l'ampleur de la «machine» mafieuse qui se cache derrière ce meurtre. Pour le clan adverse des Siciliens, c'est le début d'une épopée qui va durer plus de 30 ans. Après avoir échappé à la justice pendant des décennies, les chefs mafieux Nicolò et Vito Rizzuto sont arrêtés et condamnés au milieu des années 2000, l'un à Montréal et l'autre aux États-Unis. Or, dans le cœur du clan sicilien, frappé d'une série de meurtres stratégiques, la débandade continue.

Dans le neuvième volume de sa série True Crime (et le cinquième traduit en français) Adrian Langenscheid auteur allemand de best-sellers sur le " vrai crime " nous propose une fois de plus une lecture palpitante et addictive. Il nous offre un portrait hallucinant et profondément déchirant des abîmes de l’âme humaine, qui suscite des émotions puissantes précisément en raison de la description froide et neutre des faits. Dépourvues de tout sensationnalisme, ces treize nouvelles relatent certaines des affaires criminelles canadiennes les plus spectaculaires des dernières décennies.

Il est toujours là. Comme un fantôme. Un échec. Une plaie béante. Personne n'a oublié les nuits du chasseur... Ni les victimes, ni le parquet, ni les flics, ni les journalistes... 20 ans après son procès, Guy Georges, le premier serial killer français, pourrait demander sa remise en liberté. Tous ceux qui l'ont approché le martèlent, ce serait de la folie.

Prior to World War II, Josephine Baker was a music hall diva renowned for her singing and exotic dancing, her beauty and sexuality; she was the most highly paid female performer in Europe. When the Nazis seized her adopted city, Paris, she was banned from the stage, along with all 'negroes and Jews'. Yet, instead of returning to America, she vowed to stay and to fight the Nazi evil. Overnight she went from performer to Resistance spy. In The Flame of Resistance, best-selling author Damien Lewis uncovers this little known history of the famous singer's life.

L'incroyable histoire de Tommy Caldwell qui, avant de devenir l'un des meilleurs grimpeurs du monde, a dû faire un jour ce choix : mourir ou tuer. C'est l'histoire d'un enfant de trois ans qui découvre l'escalade avec son père et décide de ne plus jamais s'arrêter. C'est l'histoire de quatre jeunes grimpeurs partis découvrir les falaises du Kirghizistan. Pris en otage par des rebelles armés, le groupe doit son salut au courage de Tommy Caldwell qui pousse un de leurs ravisseurs du haut d'une falaise.

En Australie, environ 38 000 personnes - des jeunes pour la moitié - sont portées disparues chaque année. 64 %, soit les deux tiers de ces dossiers, sont résolus dans les 24 heures. Néanmoins, une proportion non négligeable de ces hommes, femmes et enfants ne sont jamais retrouvés. Sans preuve claire de vie ou de mort, nous sommes dans l'incapacité de savoir ce qui leur est arrivé. Par ailleurs, un certain nombre de faits divers choquants - meurtres, agressions, enlèvements etc. - ont émaillé l'actualité australienne de ces quarante dernières années.

Comment est morte Lucy ? Pourquoi et comment le corps de Saint Louis a été dispersé à travers le monde ? Que nous apprend l'étude du cerveau de Descartes? L'Histoire est pleine de mystères, c'est peut-être ce qui fait son charme et les résoudre est une aventure passionnante qui s'étend sur plusieurs siècles. N'étant plus une discipline monolithique, l'Histoire voit désormais s'étendre son champ d'action et s'enrichit de rapports fructueux avec l'anthropologie physique, l'ethnologie, l'archéologie, la biologie.

Découvrez les 33 lois qui ont fait le succès de Steven Bartlett, investisseur à succès et star des réseaux sociaux !

As plans for the 2020 NFL season ramped up and daily cases of Covid-19 continued to skyrocket, Laurent Duvernay-Tardif, a fixture on the offensive line of the Kansas City Chiefs, stepped away from the game he loved. Not only an active player but also a medical school graduate, Laurent withdrew when he realized that continuing to play—and potentially spreading the virus—was antithetical to everything he believed in.

Did you ever struggle to fit in with the cool kids in school? Or with the aloof locals while you were travelling abroad? Paul Shore’s evocative story telling, wry wit, and big heart will inspire and entertain you, as his persistence earns him acceptance inside a charming French village! Shore humorously uses the mysterious game of Pétanque as a unique point of entry to explore areas of personal alienation faced as a newcomer in an adopted land full of heavily fortified culture. This quirky story is not about wine, rather the “uncorking” of many of France’s most cherished traditions...

Léonard de Vinci est l’une des figures les plus emblématiques de la Renaissance. Fils illégitime privé de formation universitaire, son approche autodidacte dans quantités de domaines garantit l’originalité de cet esprit universel qui fut bien plus que l’auteur de La Joconde ou l’inventeur de machines volantes. Il fut également un anatomiste de renom, un ingénieur, un philosophe, un architecte et un inventeur.

Passée sa brutale éviction de Danone, Emmanuel Faber se pose dans un refuge des Alpes. Il raconte comment la montagne et l'escalade ont dessiné son itinéraire : l'orage en Oisans dans l'enfance, les falaises du Vercors à l'adolescence, seul dans la tempête une nuit d'hiver à ski, en collectif pour l'ouverture d'une nouvelle voie sur le granite corse. Il partage son expérience hors du commun de patron activiste et livre sa vision des enjeux d'aujourd'hui et demain.

De 1985 à 1992, j'ai transcrit des scènes, des paroles, saisies dans le R.E.R., les hypermarchés, le centre commercial de la Ville Nouvelle, où je vis. Il me semble que je voulais ainsi retenir quelque chose de l'époque et des gens qu'on croise juste une fois, dont l'existence nous traverse en déclenchant du trouble, de la colère ou de la douleur. Annie Ernaux. Marianne Denicourt s'empare avec grâce de cette série d'instantanés urbains habilement saisis par Annie Ernaux.

Publié en France en 2017 par Actes Sud, le recueil "Le silence même n'est plus à toi" rassemble quelques-unes des chroniques d'Aslı Erdoğan parues dans le journal Özgür Gündem, où elle dénonçait les atteintes à la liberté d'opinion. Elle le fait avec une grande exigence poétique, mêlant lucidité et beauté de la langue.