Chinese Food History
-
-
Invitation to a Banquet
- The Story of Chinese Food
- De: Fuchsia Dunlop
- Narrado por: Fuchsia Dunlop
- Duración: 17 h y 20 m
- Versión completa
-
General5 out of 5 stars 22
-
Narración:5 out of 5 stars 19
-
Historia5 out of 5 stars 19
Chinese was the earliest truly global cuisine. When the first Chinese laborers began to settle abroad, restaurants appeared in their wake. Yet Chinese has the curious distinction of being both one of the world's best-loved culinary traditions and one of the least understood. For more than a century, the overwhelming dominance of a simplified form of Cantonese cooking ensured that few foreigners experienced anything of its richness and sophistication—but today that is beginning to change.
-
1 out of 5 stars
-
Knowledgeable and awful
- De ilaria m en 11-16-23
-
Invitation to a Banquet
- The Story of Chinese Food
- Narrado por: Fuchsia Dunlop
- Duración: 17 h y 20 m
- Fecha de lanzamiento: 11-07-23
- Idioma: Inglés
-
In Invitation to a Banquet, award-winning cook and writer Fuchsia Dunlop explores the history, philosophy, and techniques of Chinese culinary culture....
No se pudo agregar al carrito
Solo puedes tener X títulos en el carrito para realizar el pago.Add to Cart failed.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al Agregar a Lista de Deseos.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al eliminar de la lista de deseos.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al añadir a tu biblioteca
Por favor intenta de nuevoError al seguir el podcast
Intenta nuevamenteError al dejar de seguir el podcast
Intenta nuevamentePrecio regular: $25.79 o 1 crédito
Sale price: $25.79 o 1 crédito
-