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Este es el manual definitivo para una alimentación saludable sin productos de origen animal en la infancia. Con un estilo directo y sencillo, sin perder nunca el rigor, Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano responden a las dudas más habituales a las que personas adeptas, simpatizantes, escépticas y detractoras se enfrentan día a día. Asimismo, nos invitan a descubrir platos y trucos con los que aprender a cocinar sin carne ni pescado e incluso sin lácteos ni huevos.

La bicla, la bicicleta, está transformando la ciudad. En esta serie, iniciamos con un reportaje de Juan Pablo Mayorga, periodista especializado en temas ambientales que explora de qué manera el auge de la bicicleta está cambiando los paradigmas urbanos.

Una maravillosa antología de 16 cuentos infantiles inolvidables, animados y musicalizados para que los más pequeños no dejen de soñar.

Hace diez años, la reconocida revista literaria inglesa Granta hizo una selección de los 22 mejores novelistas jóvenes en español y publicó sus obras en una colección especial, destacando a toda una generación emergente de escritores y sirviendo como una importante herramienta para promover el talento. La edición española de Granta lanzó su primera lista de los mejores escritores jóvenes en lengua española en 2010 con una repercusión internacional muy amplia.

No importa la época del año, es momento de sacudirse la polilla, salir del sillón, y empezar a hacer actividad física para ser personas más saludables. Por eso, en esta serie te presentamos 10 ejercicios que puedes practicar en la CDMX para entrarle de lleno a la vida fit; mientras recordamos que actividades como correr, nos permiten conocer la ciudad, explorarla, conectar con uno mismo y hacer comunidad. Y si ni así te convencemos para que te actives, te decimos dónde puedes jugar al juego de pelota como nuestros ancestrxs prehispánicxs.

En esta selección de cuentos, hecha con ahínco y pulso de editor experimentado por Juan F. Hincapié, encontramos figuras muy interesantes de la literatura nacional. Algunos de ellos ya consagrados, profusamente editados y traducidos; otros apenas despuntan en sus carreras. Todos nos ofrecen relatos de gran calidad y relevancia.

La Ciudad de México late al ritmo de mandíbulas triturando comida, paladares degustando sabores, cucharones revolviendo ollas, carritos haciendo sonar sus vapores... Aquí hay una variedad de sabores para aquel a quien le suene la tripa. En ¡A mordidas! Comer a toda hora en la CDMX, Ana Paula Tovar prueba los sabores de la madrugada a la trasnoche por las calles chilangas y demuestra que en la capital de la garnacha se come rico a toda hora.

Aquí quien busca encuentra, y para hallar auténticas joyas no hacen falta brújula, mucha experiencia ni olfato de sabueso: ya sea ropa, accesorios o alimentos, en los tianguis encuentras algo, vayas buscando o no. Pásale a nuestro especial de tianguis, con la música, el griterío, todo tipo de productos, colores y sabores de fondo en el ambiente. Y una vez dentro, llégales a los cerros de prendas. Zambúllete y explora.

Distintos proyectos de investigación con impronta chilanga imaginan nuevas respuestas para el abastecimiento del agua, el desarrollo de nuevos combustibles, los procesos electorales transparentes o la conquista espacial. Conocer quiénes están detrás de estas investigaciones y cuál es su impacto en nuestras vidas es clave para entender el papel fundamental de la ciencia y la tecnología en nuestro bienestar personal y social.

En la ciudad fuimos, somos y seremos. Hijes, padres, madres, progenitores, abuelxs. Vivimos todes en un encuentro de tiempos mismo del que son testigos espacios donde baile, comida, juego y amor, se convierten en motores que nos unen, y con los que superamos las diferencias.

En esta nueva serie hacemos el delicioso ejercicio de la exploración garnachera dividiendo la ciudad en quince zonas y quince taquerías que nos dieron los quince tacos más chilangos. Desde las taquerías de barrio, hasta las más nuevas, de cadena, te decimos los tacos más grasabrosos de la CDMX y además, Alonso Ruvalcaba reflexiona de lo democrático de esta comida para todes.

Cada día, las calles de nuestra amada CDMX se vuelven pista, cancha, colchoneta, circuito y hasta estadio urbano. Del parkour al skate, pasando por las barras y el breakdance, la Ciudad de México se ofrece amable para quienes aman salir a vivir el deporte en las calles. En esta serie, Francisco Domínguez va en busca de quienes están dispuestos a poner el cuerpo en acción y encuentran el bienestar al aire libre.

Es este un conjunto de poemas de un momento histórico muy particular en la historia de España. Una vez quedó atrás la Edad Media, las letras de nuestro país vivieron un desarrollo espectacular. Fueron las décadas del conocido como Siglo de Oro de nuestra cultura. En el caso de los místicos españoles, además, no puede obviarse el triunfo de la Contrarreforma entre los católicos y la fuerte oposición al avance del cristianismo protestante. La poesía mística (adjetivo de origen griego: mystikós, que quiere decir cerrado, arcano o misterioso) suele contener versos de búsqueda y ...

Con las plumas maestras de Gabriela Warkentin y Adrián Roman, en esta serie vemos la eterna mirada de los perritos en esta ciudad en donde a veces nos llenan y los llenamos de amor, pero en otras, también los maltratamos.

Esta es una serie sobre la ciudad que es una y muchas a la vez. En el capítulo principal, Isaac Torres, artista, escritor y gestor cultural con estudios en urbanismo y un profundo conocimiento sobre el Defectuoso, describe los territorios que habitamos lxs chilangxs, sus puntos neurales y su evolución. Y, además, recorre las ciudades que hay dentro de la ciudad.

A Ásia é Logo Ali é um convite para embarcar em uma viagem cultural pelas principais festividades que iluminam e celebram a diversidade do continente asiático. Conheça de perto o vibrante Festival das Lanternas na China, o intenso Thaipusam na Malásia, o exótico Songkran na Tailândia e outras celebrações que refletem a rica herança cultural, os valores e a espiritualidade de cada país. Repleto de histórias, curiosidades e tradições, este livro é uma porta de entrada para se encantar e mergulhar nas cores, sabores e ritmos da fascinante cultura asiática.

Explore em Vírus que nos assombram a aterradora disseminação dos maiores vírus que marcaram a história recente da saúde global. De epidemias devastadoras a pandemias que pararam o mundo, a obra revela o impacto dos microrganismos mais temidos, detalhando como surgiram, se espalharam e foram combatidos. Com particularidades científicas e históricas, conheça os desafios enfrentados por médicos e pesquisadores na batalha para conter essas ameaças invisíveis.

As curiosidades que permeiam arquitetura, monumentos e história de algumas das cidades mais procuradas no roteiro turístico do mundo inteiro. De Roma a Salvador, passando por Amsterdã e tantos outros destinos, cada minibook te leva em uma viagem por conhecimento.

Prepare-se para uma jornada a Arton, o mundo de Tormenta, o maior universo de fantasia brasileiro. Nascido nas páginas da revista Dragão Brasil, Tormenta é hoje lar de séries em quadrinhos, livros de RPG, romances e games. Neste volume, dezesseis autores, incluindo quatro dos criadores do cenário, irão conduzi-lo por histórias de vingança e aprendizado, ódio e amor, deuses e vilões, heróis e monstros. Acompanhe-os e descubra que, em Arton, nem mesmo a imaginação é o limite.

La imaginación (principal tema de esta antología) está presente tanto en el sueño como en nuestra rutina, tiene un poder abrumador para crear, transformar, pintar y reinterpretar, adornar o afear. Es capaz de transformar una sombra extraña, o un ruido, en medio de la noche en el monstruo bajo la cama; crear amigos, invisibles para el resto, durante la primera infancia; exagerar detalles de la extraña vida de un misterioso vecino, convirtiéndolo en el protagonista de rarísimas leyendas; le da a cada ojo diferente una nueva forma de la misma nube; juega bromas pesadas; dibuja futuros ...