Avsnitt 3 av what's in your cup podden kommer sent men bättre sent än aldrig sägs det. Det här avsnittet kan vara sveriges mest spontana podd-avsnitt med ett av Sveriges bästa kafferosterier i mitt tycke. Avsnittet spelades in när jag fredagen 25/4 var på besök hos standout coffee I deras rosteri i Stockholm.

Vi pratar om allt från tävlingskaffe till mina planer att starta ett lag för personer med funktionsvariationer som ska tävla i kaffe 2026.

Om jag får lov att tro standout coffee själva så kommer alla backa mig på detta. Standout backar mig gör ni?

In och lyssna på mina planer till nästa år och just det gå in och följ på instagram @coffeebysundahl och hör av er om ni vill vara del av mitt lag o häng med på en resa ni sent kommer att glömma från och med hösten 2025

I avsnitt 2 av what's in your cup podden. Tar vi ett snack med Benjamin Edman. Benjamin drev och ägde tidigare kafferosteriet Edmans bönhus i Laholm. I slutet av 2023 flyttade han tillsammans med familjen till Peru, där han idag driver en kaffecykel, utöver detta försöker han också lära peruanerna vad den nordiska rostningsgraden av specialkaffe innebär och vilken fantastisk värld kaffe faktiskt kan vara.

I samtalet tas lyssnarna mex på en öppen hjärtlig resa där Benjamin pratar om kaffekulturen i Peru och vad som skiljer den svenska och peruanska kaffekulturen.

Därutöver pratar vi en del om de utmaningar som finns i Peru när det gäller tillgången på bra kaffe utöver det inhemska.

Lyssnarna får också en liten inblick i att Benjamin faktiskt har en del samarbeten med den svenska specialkaffebranschen trots att han befinner sig i Peru på heltid.

I första avsnittet av what´s in your cup diskuterar Oscar Sundal SM sexa i Brewers cup 2025 års träning och förbredelser inför tävlingarna i februari 2025