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Somos más que paella

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Acerca de esta escucha

 Un podcast de Inés Ariño y Ángela Urgel sobre el turismo en la provincia de Castellón. Vente con nosotras a conocer todos sus rincones y a desmitificar esa creencia popular de que Castellón "es feo" o "no hay nada".Copyright Somos más que paella Arte Ciencias Sociales Comida y Vino Escritos y Comentarios sobre Viajes Música
Episodios
  • 06. El auténtico sabor a Castellón

    06. El auténtico sabor a Castellón
    May 20 2025
    Qué mejor que cerrar esta tanda de episodios con una de nuestras cosas favoritas y que más nos definen como provincia, la gastronomía. Tenemos una infinita despensa por la situación geográfica en la que estamos así que sí, somos más que paella.
    En este episodio traemos profesionales en el sector además en diferentes ámbitos. Contamos con las voces de Fernando Molina, propietario de La Cuina de Fernando; Alejandra Herrador propietaria de Atalaya, restaurante con estrella Michelin; Sara Martínez, que ha tenido un restaurante muy famoso en Castellón el Casa Sara, y Carlos Rodríguez, influencer gastronómico de Castellón. Empecemos, que no hay tiempo que perder.
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    11 m
  • 06. El auténtico sabor a Castellón

    06. El auténtico sabor a Castellón
    May 19 2025
    Si tenemos que destacar una cosa que defina Castellón, a parte de todo lo que habéis podido escuchar en los anteriores episodios, es el buen comer. Tenemos playa, montaña, marjal... por lo que en un mismo territorio se puede encontrar todo tipo de productos frescos y de calidad. Así que sí, somos más que paella; y si todavía os queda alguna duda no os podéis perder este episodio en el que podréis conocer un poquito más la gastronomía de la provincia.
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  • 05. Sube el volumen, escucha los festivales de la provincia

    05. Sube el volumen, escucha los festivales de la provincia
    May 13 2025
    Últimamente está de moda el turismo de festivales en el que, no solo vas a ver al artista, si no que aprovechas para hacer turismo por la ciudad. En este quinto episodio hablaremos del impacto que está teniendo esta nueva forma de hacer turismo en la provincia de la mano del promotor del Festival del Viento, Enrico Grossi; Javier Rodriguez, responsable de marketing del San San; Juan Carlos Vidal, CEO de la productora Make It y Maria Miralles, directora de comunicación de esa productora; y Corvo, vocalista del grupo castellonense Ortopedia Técnica. Todos ellos harán que nos sumerjamos en los eventos musicales de Castellón y vibremos todos el mismo ritmo, ¿nos concedes un baile?.
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    15 m
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