SCHOKOLADE IM KOPF Podcast Por Karin Steinhoff arte de portada

SCHOKOLADE IM KOPF

SCHOKOLADE IM KOPF

De: Karin Steinhoff
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Acerca de esta escucha

 Was wäre das Leben ohne die kleinen, süßen Momente? Diese Frage stellt sich Schokoladen-Sommelière Karin Steinhoff regelmäßig. Mit ihrem Podcast SCHOKOLADE IM KOPF entführt euch die gelernte Bäckermeisterin aus dem tristen Alltag und lässt ihn euch für einen Augenblick vergessen. Sie nimmt ihre Hörer mit auf eine Reise in die facettenreiche Welt der Schokolade, angereichert mit Weisheiten des Lebens, Kreativität, Genuss sowie schönen Kindheitserinnerungen. Lasst euch entführen und das Gehörte nicht nur auf der Zunge, sondern auch im Ohr zergehen!Karin Steinhoff Arte Ciencias Sociales Comida y Vino Hygiene & Healthy Living
Episodios
  • #031 Schoko Tasting - Probier dich durchs Leben!

    #031 Schoko Tasting - Probier dich durchs Leben!
    Jul 3 2025
    Jeder kennt geräuchterten Fisch oder Schinken - aber habt ihr schonmal geräucherte Schokolade probiert? Karin Steinhoff hat ein kleines Tasting veranstaltet und sich umgehört, welche Schokolade besser ankommt - die experimentelle oder die klassiche Version? Außerdem spricht sie mit Dirk über die Neugier, die das Leben bunter macht.
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    16 m
  • #030 Ein rauchiger Sommertraum aus Schokolade

    #030 Ein rauchiger Sommertraum aus Schokolade
    Jun 26 2025
    Lange haben wir uns drauf gefreut, auf die neue Episode von Schokolade im Kopf. Diese Folge ist allerdings nichts für Vegetarier, denn Schoki und Fleisch ist eine ganz besondere Kombination. In dieser Folge sprechen Karin Steinhoff und Dirk Hildebrand über ganz abgefahrene Sorten. Denn in der Schokoladenherstellung sind die verrücktesten Kreationen denkbar.
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    18 m
  • #029 Ein schokoladiger Genuss

    #029 Ein schokoladiger Genuss
    Dec 9 2023
    Geschmäcker sind verschieden, so heißt es doch immer. Doch heute erfahrt ihr genau, bei welchem Geschmack Karin Steinhoff das Wasser im Mund zusammen läuft. Eher Team süß? Team salzig? Oder vielleicht auch bitter? Nun könnt ihr mehr über Karins Entdeckungslust nach neuen/spannenden Kreationen erfahren und einen wichtigen Tipp auf den Weg mitnehmen: Lasst euch von der Neugier wecken und dann heißt es nur noch..Einfach mal alles probieren.
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    12 m
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