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Recetas de Poder

Recetas de Poder

De: podlatino.com
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Acerca de esta escucha

Recetas de Poder es un podcast narrativo que mezcla historia política y cultura gastronómica latinoamericana. Cada episodio explora la vida de un líder político a través de los sabores que marcaron su época: desde la sopa del pueblo de Eva Perón hasta los langostinos diplomáticos de Fidel Castro. Una serie que cocina memoria, identidad y poder en cada plato.
Episodios
  • Langostinos de Resistencia: La Gastronomía de Fidel Castro

    Langostinos de Resistencia: La Gastronomía de Fidel Castro
    Jul 5 2025

    En este episodio de 'Recetas de Poder', exploramos la relación de Fidel Castro con los langostinos, un símbolo de la revolución cubana y de su conexión con la cultura caribeña. Desde su etapa como líder revolucionario hasta su legado gastronómico, descubrimos cómo este marisco se convirtió en un emblema de resistencia y dignidad. Acompáñanos a cocinar su famoso plato de langostinos al ajillo y a reflexionar sobre la historia detrás de cada bocado.

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    5 m
  • Eva Perón: La Cocina como Símbolo de Justicia Social

    Eva Perón: La Cocina como Símbolo de Justicia Social
    Jul 5 2025

    En este episodio, exploramos la vida de Eva Duarte de Perón, no solo como figura política, sino como un ícono de la justicia social a través de su labor alimentaria. Desde su infancia marcada por el hambre hasta la creación de la Fundación Eva Perón, descubrimos cómo la 'sopa del pueblo' se convirtió en un emblema de dignidad y resistencia. Acompáñanos a recordar su legado y a reflexionar sobre el poder de la comida como herramienta de inclusión y amor en la sociedad.

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    4 m
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