Naturally Sake Radio ~It just made sense~ Podcast Por J-WAVE ARRTSIDE CAST arte de portada

Naturally Sake Radio ~It just made sense~

Naturally Sake Radio ~It just made sense~

De: J-WAVE ARRTSIDE CAST
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Acerca de esta escucha

日本の酒と書いて「日本酒」。市場が縮小している現状の一方で、日本酒に魅せられ酒蔵を継いだり、お酒を広める活動に取り組む人々が世界にはたくさんいます。そんな日本酒・日本の食文化を愛する「人」と彼らの「思い」に迫るポッドキャスト番組。みなさんの日本酒と過ごす時間が、もっと美味しく、もっと愉しいひとときになりますように。


「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

毎週月曜朝配信

ナビゲーター： Aki Kawana（camo株式会社代表）


▶︎Naturally Sake

https://naturallysake.com/

英訳、全文も記事で配信中




J-WAVE Arte Ciencias Sociales Comida y Vino Economía
Episodios
  • ホタルの酒で、水の価値をカタル──不寛容な世界で自らの正義を貫く勇気を持つために

    ホタルの酒で、水の価値をカタル──不寛容な世界で自らの正義を貫く勇気を持つために
    Jun 2 2025

    三重県の元坂酒造 蔵元の

    元坂新平さんをゲストにお迎えします。


    蛍飛ぶ環境の復活を願う「かたるほたる」、自然と向き合う中に生じる寛容さと不寛容さとは。

    令和の米騒動、酒蔵、農家、生活者の視点、そして元坂さんの夢もお聞きしました。


    「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

    毎週月曜朝配信


    ナビゲーター： Aki Kawana

    camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。


    WEB https://naturallysake.com

    Instagram https://instagram.com/naturallysake
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    32 m
  • 農と醸へのヒップホップなまなざし──自然と向き合うからこそのオーガニックへの反骨

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    May 26 2025

    三重県の元坂酒造 蔵元の

    元坂新平さんをゲストにお迎えします。


    三重県多気郡大台町にある酒蔵・元坂酒造。

    HIPHOP少年だった新平さんは、どのように蔵元に？

    そして酒造りにおいて「完全オーガニック」についてどう考えているのでしょうか？


    「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

    毎週月曜朝配信


    ナビゲーター： Aki Kawana

    camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。


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  • 町に根づく酒、酒が紡ぐ町——金融と発酵の交差点｜池田寛人さんが岩手県紫波町と描く未来

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    May 19 2025

    株式会社ファンベースカンパニー COO、兼CFO

    池田寛人さんをゲストにお迎えします。


    池田さんが事業の一環で行われている岩手県の岩手県紫波町、

    「はじまりの学校」プロジェクト。


    池田さんが関わり続ける岩手県紫波町の繋がりとこれから。

    そして、池田さんの”ゆめ”もお聞きしたいと思います。


    【利酒ラジオ】

    https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92%E8%B1%86%E7%9F%A5%E8%AD%98-%E3%81%8D%E3%81%8D%E3%81%96%E3%81%91%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%82%AA-sake-radio/id1790570706



    「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

    毎週月曜朝配信


    ナビゲーター： Aki Kawana

    camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。


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