L'oro di Milano: prepariamolo con l'induzione
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L'oro di Milano: prepariamolo con l'induzione
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🎙️ L'oro di Milano nel tuo piatto: il risotto alla Milanese perfetto con l'induzione
Scopri come preparare il vero risotto alla Milanese – cremoso, profumato e dal colore dorato – utilizzando la cottura a induzione per un risultato impeccabile. In questo episodio, ti guidiamo passo passo con consigli pratici, curiosità storiche e tecniche precise per esaltare lo zafferano, il midollo e il riso Carnaroli.
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