Langostinos de Resistencia: La Gastronomía de Fidel Castro
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Langostinos de Resistencia: La Gastronomía de Fidel Castro
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Acerca de esta escucha
En este episodio de 'Recetas de Poder', exploramos la relación de Fidel Castro con los langostinos, un símbolo de la revolución cubana y de su conexión con la cultura caribeña. Desde su etapa como líder revolucionario hasta su legado gastronómico, descubrimos cómo este marisco se convirtió en un emblema de resistencia y dignidad. Acompáñanos a cocinar su famoso plato de langostinos al ajillo y a reflexionar sobre la historia detrás de cada bocado.
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