Fala Cientista - Embrapa em Campo #80
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Fala Cientista - Embrapa em Campo #80
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Acerca de esta escucha
O uso racional da água em frutas e hortaliças é essencial, desde o processo de produção até o consumo, tanto para a sustentabilidade ambiental quanto para a segurança alimentar. Quem fala hoje sobre o desafio do uso consciente da água relacionado aos alimentos é o pesquisador da Embrapa Instrumentação, Marcos David, na coluna Fala Cientista - Embrapa em Campo.
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