
Elise Uijttewaal, des beaux vins et des bovins
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Acerca de esta escucha
🎙️ Une discussion avec Élise, un bel exemple de la dynamique actuelle dans le Médoc avec des nouvelles générations de vigneron(ne)s qui se sont formées, inspirées et se sont ouverts au monde à travers des voyages durant leurs études. 🌍
Toute cette expérience, Élise la met à profit pour innover au sein du Château Saint-Hilaire, autant dans ses cuvées que dans le développement de l’oenotourisme. 🍇
🐮 Avec sa double casquette de vigneronne et d’éleveuse, elle revient aux sources des deux métiers et à un écosystème pensé par les anciens tout en apportant sa fraîcheur ! 🤝
Direction Queyrac pour en apprendre plus sur Élise et la famille Uijttewaal dans un podcast toujours aussi singulier 🎧
Pour connaître les actualités d’Élise et du Château Saint-Hilaire :
Instagram : @domainesuijttewaal
Site web : https://chateau-st-hilaire.com/fr/
et bien sûr n'oubliez pas @medoc_hautmedoc et médoc-hautmedoc.fr !
Réalisation JM Vidéos - Julien Marchais
Spécialiste son - Clément Bénito
Générique et jingles - Pierre-Emmanuel Legrix
pour les AOC Médoc & Haut-Médoc
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.