Dolomiti Sound Stories [IT] Podcast Por VOIS & Dolomiti Superski arte de portada

Dolomiti Sound Stories [IT]

Dolomiti Sound Stories [IT]

De: VOIS & Dolomiti Superski
Escúchala gratis

Visitare un luogo nuovo, è un’esperienza che si può fare in tanti modi diversi. Si può fare da turista, oppure si può decidere di essere accompagnati da chi, quel luogo, lo conosce bene. Dolomiti Sound Stories è un podcast che ti aiuta a conoscere la vera anima delle Dolomiti attraverso le voci dei suoi abitanti. Attraverseremo il paesaggio dolomitico per parlare di tradizioni, storia, ambiente, minoranze linguistiche, sport e gestione del territorio accompagnati dalle testimonianze dirette di chi vive queste esperienze giorno per giorno. Diego Clara, giornalista ladino, Margherita Menardi, musicista e speaker radiofonica ladina nata a Cortina e Ulrike Ulli Innerkofler guida di media montagna e maestra di sci altoatesina tracciano un sentiero che unisce le molte voci delle Dolomiti e sul quale hanno incontrato tante persone legate ognuno a suo modo a queste montagne… Dolomiti Sound Stories è una produzione Vois per Dolomiti Superski voci Diego Clara, Margherita Menardi e Ulrike Innerkofler regia di Gianluca Stazi e Paolo Barberi musiche Gianluigi Gallo suono e post produzione Gianluca Stazi supporto redazionale Diego Clara ed Elisa Cozzolino supporto alla post-produzione Alessio Abeli producer Andrea Maltagliati e Giovanna SuraceVOIS & Dolomiti Superski Ciencia Ciencias Biológicas Ciencias Sociales
Episodios
  • 15. Saperi antichi, sapori nuovi
    Apr 4 2025
    Tra le Dolomiti, la terra racconta storie di passione, rispetto e dedizione. Hubert ha trovato in un vecchio bunker il luogo perfetto per affinare formaggi, trasformando il tempo e l’umidità in preziosi alleati per creare prodotti dal sapore unico. In Val di Fassa, Sara e Fabio hanno riscoperto antiche pratiche agricole, riportando in vita varietà dimenticate e valorizzando un’agricoltura sostenibile e autentica. Storie diverse, ma legate dallo stesso desiderio: preservare il passato per dare nuova forza al futuro.
    Más Menos
    27 m
  • 14. Impossibile...o quasi
    Mar 28 2025
    Tra le vette dolomitiche, la cucina e il vino diventano espressione del territorio grazie al lavoro di chi ha saputo trasformare passione e tradizione in arte. Paolo Donei, chef stellato in Val di Fassa, porta avanti una filosofia culinaria che esalta le materie prime locali, creando piatti che raccontano la montagna attraverso sapori autentici e raffinati. A 1400 metri di altitudine, Urban Piccolruaz sfida i limiti della viticoltura alpina, coltivando la vite in un ambiente estremo per ottenere vini dal carattere unico. Due percorsi diversi, un unico obiettivo: valorizzare le Dolomiti attraverso il gusto e l’armonia tra cucina e natura.
    Más Menos
    27 m
  • 13. Le stelle delle Dolomiti
    Mar 21 2025
    Nel cuore della conca ampezzana, tra tradizione e innovazione, nasce la storia di Riccardo Gaspari e Ludovica Rubbini. Un viaggio che parte dalle radici contadine di Riccardo, cresciuto tra falegnameria e alpeggi, e dall’intraprendenza di Ludovica, bolognese trapiantata tra le montagne, fino alla creazione di un luogo che fonde ospitalità e ricerca gastronomica. Dalla semplicità delle origini alla conquista della stella Michelin, il loro percorso è un esempio di dedizione, passione e rispetto per il territorio.
    Más Menos
    26 m
Todavía no hay opiniones