
Cortedomina - God Save The Wine c/o 25hours Hotel Firenze (29/05/2025)
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Basta leggere l’etichetta per conoscere Cortedomina: “I tre cipressi sono quelli che si vedono all’ingresso, poi c’è la linea sotto la scritta CorteDomina che sta a significare la terra e la corona sta a significare il cielo. Nel mezzo tra la terra e il cielo ci siamo noi e tutto questo è racchiuso da una ghirlanda con i tralci aperti che significa l’abbraccio aperto al mondo e dunque verso gli altri. Il nome ha implicazioni di origine cattolica che fa riferimento ad una Corte in cui si erge sovrana la Madonna”.
Giorgia Gueze, Andrea Bonora e la figlia Micol, sono bolognesi che dal 1978 hanno una casa a Vinci ma da pochi anni passano molto più tempo a Radda in Chianti, da quando hanno deciso di riacquistare da una famiglia inglese un casale che hanno trasformato in Cortedomina, piccola tenuta vitivinicola nel cuore pulsante della rinomata zona del Chianti Classico, situata tra Firenze e Siena. Qui in località Lo Spicchio si trova una bella esposizione soleggiata con frequenti gradevoli brezze, terreni venati di galestro e ricchi di scheletro, ampia escursione termica, elevata altitudine, tanta cura e passione della famiglia per una tiratura molto limitata di vini. L’azienda è molto impegnata in attività di accoglienza dall’agriturismo alle passeggiate alla ristorazione di alto livello.