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Alvorada Gourmet

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 Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.2025 Alvorada FM | Entretenimento Arte Comida y Vino
Episodios
  • Alvorada Gourmet - Versão alternativa de feijão tropeiro

    Alvorada Gourmet - Versão alternativa de feijão tropeiro
    Jun 23 2025

    Flávio Trombino conta sobre a sua participação no festival gastronômico de São José do Barreiro, onde apresentou uma versão alternativa do feijão tropeiro utilizando pinhão na receita.

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  • Alvorada Gourmet - A história do carpaccio

    Alvorada Gourmet - A história do carpaccio
    Jun 20 2025

    No episódio de hoje, Flávio Trombino conta a história da origem do carpaccio, prato italiano que leva carne ou peixe cru servido em finas fatias.

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  • Alvorada Gourmet - Creme de abóbora com queijo azul

    Alvorada Gourmet - Creme de abóbora com queijo azul
    Jun 19 2025

    No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a preparar um creme de abóbora acompanhado de queijo azul. Bom apetite!

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