#5 Vinify wijnen proeven met auteur, horeca- en wijnondernemer Maarten van den Dries Podcast Por  arte de portada

#5 Vinify wijnen proeven met auteur, horeca- en wijnondernemer Maarten van den Dries

#5 Vinify wijnen proeven met auteur, horeca- en wijnondernemer Maarten van den Dries

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

Acerca de esta escucha

Horeca- en wijnondernemer Maarten van den Dries gaat ons alles vertellen over zijn boek ‘Wijnfestijn’. We gaan het uitgebreid hebben over wijn & spijs: wat werkt wel en wat niet? Ontdek hoe je wijnen kunt proeven en op de juiste manier kunt omschrijven, zodat je de meest verfijnde smaakervaringen kunt beleven. Maarten legt uit hoe je een wijnkaart in een restaurant samenstelt en hoe in zijn Proeflokaal 1574 wijn en gerecht perfect samenkomen.


De wijnen die we proeven:

1. Marqués de Cáceres Excellens Verdejo - witte wijn uit Spanje

2. Château Purcari 1827 Chardonnay - witte wijn uit Moldavië

3. Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc - witte wijn uit Zuid-Afrika

4. Cecilia Beretta Ripasso Valpolicella DOC Superiore - Rode wijn uit Italië

Wil je het wijnpakket uit deze podcast nou zelf bestellen? Ga dan naar: https://www.vinify.nl/wijn-spijs-podcast-5-wijnpakket

adbl_web_global_use_to_activate_T1_webcro805_stickypopup
Todavía no hay opiniones