
17. A tavola con il Papa: storia e curiosità sull’Alimentazione Vaticana
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Acerca de esta escucha
Dall'umile pane dei primi cristiani alle raffinate pietanze dei Papi rinascimentali: scopriamo insieme come l'alimentazione dei Pontefici rifletteva i tempi e le sfide di ogni epoca. Un viaggio tra aneddoti, ricette storiche e tradizioni culinarie papali. Alla fine della puntata, tre ricette papali da replicare a casa tua.
Siamo due farmacisti, esperti di nutrizione e sano stile di vita. Tuttavia, non possiamo conoscere la tua personale condizione, come ad esempio farmaci che assumi o patologie pregresse. Pertanto, prima di adottare cambiamenti che possono avere impatti sulla tua salute, contatta sempre il tuo professionista di fiducia.
Contatti: nutricast@protonmail.com e sui principali social @nutricastitalia
Riferimenti bibliografici:
“Alla mensa dei pontefici segreti e virtù delle corti papali”, H. Ponti.
“A cena con i papi”, F. Cilli.
“Opera” B. Scappi.