10.222 - Nasce L'hirondelle 1895, lievito speciale per biga, pizza e lunghe lievitazioni
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10.222 - Nasce L'hirondelle 1895, lievito speciale per biga, pizza e lunghe lievitazioni
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Acerca de esta escucha
Per questo anniversario, Lesaffre ha deciso di fare un regalo a tutti i professionisti dell’arte bianca presentando L’hirondelle 1895, il lievito fresco pensato per impasti a lunga fermentazione, ideale per la preparazione di biga, pizza e pani di grandi pezzature.
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