1. Distillerie de Saconnex-d'Arve (GE)
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1. Distillerie de Saconnex-d'Arve (GE)
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À la Distillerie de Saconnex-d'Arve, Nicolas Bloch produit des eaux-de-vie de fruit, du brandy, et (en tout cas pour l'instant...) du gin. On a adoré ressentir sa passion du produit, son respect des matières premières issues d'une production locale. Cerise sur le kirsch: Nicolas monte au créneau. Il nous l'a dit, il est "plus loup que renard".
Cet épisode a été imaginé et produit par Les Gnologistes: Pierre-Olivier Bachmann et Anick Goumaz. PO Bachmann s'est chargé du montage et Jérémy Rognon de l'editing. La musique est signée par la Fanfare Balkanique.
Retrouvez tous les épisodes des Gnologistes sur votre application d'écoute. Plus d'informations sur www.lesgnologistes.ch . On attend avec impatience toutes vos réactions sur notre page Instagram @lesgnologistes
Bonne écoute et vive les spi suisses!
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