新解釈 珈琲の世界 Podcast Por TRIPLEONE arte de portada

新解釈 珈琲の世界

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 コーヒー一筋２４年。 丸美珈琲店代表の後藤栄二郎が1000年以上歴史のあるコーヒーの魅力を独自の解釈でお話ししていきます。 ■後藤栄二郎プロフィール 1974年札幌生まれ。２００６年丸美珈琲店設立。コーヒーソムリエの資格「Qグレーダー」を北海道１号で取得。コーヒーソムリエの世界選手権（2009）3位、焙煎技術を競う大会「ジャパンコーヒーロースティング・チャンピオンシップ」（２０１３）日本1位、「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ」（2014）世界6位に入賞。 https://www.marumi-coffee.com/TRIPLEONE Arte Comida y Vino Mundial
Episodios
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    May 23 2025
    前回に引き続き2025年に行ったグアテマラのお話しです。 今回も農園を巡っての現状をお伝えします。
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    May 16 2025
    豆の買い付けに今年もグアテマラへ行った後藤。 農園巡りをして感じた事をお話しします。
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