
#80 | 俺たちの油揚げリターンズ
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Acerca de esta escucha
▶︎新刊の製作をきっかけに、平松洋子さんの『おあげさん 油揚げ365日』を読み直したあずあず。これまでずっと冷蔵庫で余らせていた油揚げだっだけど、いまは毎日油揚げ料理をつくるほどに……!今回は『おあげさん』とともに紹介する油揚げ料理のお話。
オープニングトーク: おたより紹介 / パンについて話して欲しい! / 夕食にパンや麺はありか
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📣ブックマーケット2025
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📗『おあげさん 油揚げ365日』(平松洋子)
https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784167923457
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📻番組概要
料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。
専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術も知識がなくても食自体に興味がある方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…!
ごはん雑談Podcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。