A Chef's Table Audiolibro Por Jim Coleman arte de portada

A Chef's Table

June 7, 2007

 Vista previa
Prueba por $0.00
Prime logotipo Exclusivo para miembros Prime: ¿Nuevo en Audible? Obtén 2 audiolibros gratis con tu prueba.
Elige 1 audiolibro al mes de nuestra inigualable colección.
Escucha todo lo que quieras de entre miles de audiolibros, Originals y podcasts incluidos.
Accede a ofertas y descuentos exclusivos.
Premium Plus se renueva automáticamente por $14.95 al mes después de 30 días. Cancela en cualquier momento.

A Chef's Table

De: Jim Coleman
Prueba por $0.00

$14.95 al mes después de 30 días. Cancela en cualquier momento.

Compra ahora por $1.95

Compra ahora por $1.95

Confirma la compra
la tarjeta con terminación
Cambiar método de pago
Al confirmar tu compra, aceptas las Condiciones de Uso de Audible y el Aviso de Privacidad de Amazon. Impuestos a cobrar según aplique.
Cancelar

Acerca de esta escucha

 It's been said that eating is not only an agricultural act, but also a political one. It does make sense that how we eat can make a lasting impact on our environment - the problem is figuring out what choices really matter. Paper plates? Organic Vegetables? Bottled Water? This week we examine some choices. From replacing veal with buffalo meat, to entertaining tips that don't fill up the landfill with one-time products, we'll discuss the quandaries, questions, and curious solutions to "living green". We'll talk to the author of The Ethical Gourmet, discover a winery that composts four-star meals, and talk to the Soup Peddler. (Original Airdate: 9/20/2006) [Broadcast Date: June 7, 2007]Want more A Chef's Table?
  • Get the latest edition.
  • Check out the complete archive.
    • (P) and © 2007 WHYY
    adbl_web_global_use_to_activate_webcro805_stickypopup
    Todavía no hay opiniones