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No eres solo humano, eres un universo de bacterias con más poder sobre ti del que crees…¡úsalo a tu favor! "El camino hacia la salud microbiana no es tarea sencilla. Sin embargo, con valentía, constancia, determinación y el apoyo de profesionales capacitados, lograrás que sea posible". ¿Sabías que en nuestro cuerpo existen más de 38 billones de bacterias? ¿Y que si las agrupamos conforman al menos mil especies distintas? Están en todas partes: en los intes¬tinos, en la boca, en el aparato reproductor, en toda nuestra piel.

«Epigenética nutricional es exhaustivo en la presentación de los datos disponibles en la actualidad en este campo. Animo a los lectores a que se acerquen a este libro con atención e interés y extraigan nuevas lecciones que les recuerden que la malnutrición adelgaza nuestros sueños de salud». (Carlos López-Otín) * * * ¿Podemos influir en nuestra salud más allá de la genética heredada? ¿Y si supieras que un mal cuidado y funcionamiento de tus genes acelera el envejecimiento y empeora tu calidad de vida? ¿Y si te dijeran que tienes el poder de mejorar esto a través de la ...