Novedades

Libro de introducción al mundo de los FODMAPs y el Síndrome del Intestino Irritable. En este libro encontrarás los resultados científicos más recientes para reducir tus síntomas gastrointestinales con la dieta FODMAP, todo explicado de una manera amena y sencilla.

En esta obra, el chef con estrella Michelin Miguel Cobo y el nefrólogo Borja Quiroga realizan una sabia combinación entre medicina y gastronomía aplicada a los riñones. Todo ello condimentado con originales técnicas culinarias y los necesarios apuntes culturales sobre evolución humana que tanto han inspirado el proyecto culinario del cocinero afincado en Burgos. El riñón regula el calcio para bien y para mal: desde las piedras hasta el hueso.

Hace unos veinte años atrás me encontraba en una penosa condición física. Tenía digestiones muy largas, siempre con gases y me costaba muchísimo digerir, especialmente, las grasas. Muchos días me acostaba con el sabor de la comida del mediodía en la boca, y me despertaba con el mismo sabor por la mañana. Durante el siguiente día me encontraba cansado y sin ganas de comer. A pesar de ser extremadamente meticuloso en mi alimentación y ser un estricto vegano, sabía que no me encontraba bien y, peor aún, trabajaba tratando de mejorar la salud de los demás. Muchas veces me ...

Esta Dieta causa entusiasmo entre los atletas y las personas que quieren perder peso rápidamente. Puede parecer una dieta milagrosa perfecta, pero requiere mucho esfuerzo, ejercicio y seguir ciertas pautas. Esta dieta se caracteriza por un alto consumo de grasas en detrimento de los carbohidratos. Esto consumiría grandes cantidades de grasas saludables como aceite, mantequilla, aguacate o nueces y reduciría el consumo de carbohidratos e incluso frutas y verduras. Cada una de nuestras células contiene grasa, esto nos da energía, nos ayuda a quemar calorías y absorber las vitaminas. Lo ...

¿Sabias que esta comprobado cientificamente que el ayuno intermitente es el metodo numero 1 para realizar una limpieza hepatica, bajar de peso, aumentar la musculatura y la longevidad? Existen múltiples opiniones, mitos y creencias en torno a esta practica y por tal motivo he decidido publicar este libro: para traer un poco de claridad en medio de cierta confusion o duda que nos puede generar. Esta practica milenaria es mas comun de lo que pensamos y sus beneficios han logrado que incluso un investigador ganara el premio nobel de medicina en el año 2016. El ayuno intermitente es ...

En este segundo volumen de la serie, Sin Gluten, Con Sabor, descubrirás cómo transformar tu cocina diaria con recetas prácticas, deliciosas y seguras para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. Desde panes y pastas caseras hasta comidas rápidas, técnicas básicas, postres, salsas, platos principales y trucos para eventos o salidas fuera de casa. Todo explicado con claridad y pensado para quienes no tienen experiencia previa.

Cuando Rufus decide tomar una clase de yoga, se encuentra en algo completamente fuera de su reino. La curiosidad o quizás algo mucho más lo busca para explorar su lado bisexual, inscribiéndose en una clase de yoga. Una clase a la que solo pertenecen hombres, en su mayoría homosexuales. Le gusta y, aunque no se atreve a admitirlo, el por qué es más intrigante. A medida que asiste a todas y cada una de las sesiones, siente el deseo persistente de descubrir anhelos que ha estado manteniendo ocultos en secreto.

Libro de Preparación de Comidas: Si está interesado en ahorrar tiempo y energía a través de estrategias de preparación de comidas eficientes e inteligentes, El Libro Completo de Preparación de Comidas ¡es el libro para usted! Cuando siente que está ocupado las 24 horas del día, puede ser muy difícil encontrar el momento para preparar una comida nutritiva para usted y su familia. Libro De Cocina Para Olla de Cocción Lenta: Para muchos, cocinar puede ser un esfuerzo desalentador.

Recetas de Ensaladas & Libro De Cocina Basado En Plantas & Atracón de comida de Comida & Fitness y Nutrición & El entrenamiento completo del peso corporal Recetas de Ensaladas: Cuando se trata de una comida rápida y saludable con la que siempre se sentirá bien después de comerla, ¡nada mejor que una buena ensalada! Desafortunadamente, sin un poco de ayuda en el departamento de “ideas antiguas”, es fácil que su ensalada promedio caiga en una rutina.

Chau Gluten es una guía completa, clara y práctica para personas que no tienen experiencia previa con la dieta sin gluten. Aquí aprenderás qué es realmente el gluten, cómo organizar tu cocina, qué alimentos puedes comer, cómo leer etiquetas, evitar la contaminación cruzada, preparar recetas fáciles y seguras, y mucho más.